Samstag, 5.April 2025 von 9-11 Uhr
Zum Frühlings-Bauernmarkt bringt unser Gemüsebauer aus Aschach schon den ersten Häuptelsalat und die ersten Gemüsepflanzerl: Salat, Kohlrabi, Kraut, usw.
Vom Bio-Betrieb Luger gibt es Kalbfleisch und spezielle Stücke von Ente und Gans.
In Gerlindes Backstube wird wieder Spezialgebäck vorbereitet, dazu kommen frisch gebackenen Bauernkrapfen aus St. Marienkirchen, Bauernbrot und Gebäck aus der Granatz sowie Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl von der Mühle in Schulleredt.
Die Hühner waren fleißig. Die Freilandeier haben jetzt eine besonders schöne Dotterfarbe – ein Zeichen für die Frühjahrszeit! Auch gefärbte Eier aus Eberschwang wird es geben!
Ein reichhaltiges Angebot gibt es bei Fleisch, Speck und anderen schmackhaften Produkten.
Frische Milchprodukte und eine vielfältige Käseauswahl mit Hof- und Alp-käse runden die Jausen-Palette ab.
Diesmal gibt es auch wieder frisches Bio-Weidelamm – passend für die Osterzeit und von der „Hofzeit“ aus Rottenbach grätenfreie Welsfilets, fangfrische Forellen - auch geräuchert.
Kurz vor der Obstbaumblüte im Most-Landl denkt man auch an den Apfel-Birnen-Most und die fruchtigen Säfte von unseren Streuobstlagen sowie an den wertvollen Honig - auch selbstgemachte Marmeladen passen immer dazu. Auch an Palmkatzerl zum Mitnehmen haben wir gedacht.
Nicht vergessen auf die gemütliche Einkehr im Mühlenstüberl!
Vorbestellungen bitte unter 0664 73655560 oder office@furthmuehle.at
Gratis-Kompost zum AbholenVon der Kompostanlage Standharting (Johannes Bauernfeind) wird im Rahmen der örtlichen Frühlingsaktion am Vorplatz des Freilichtmuseums Gratis-Kompost (in Haushaltsmengen) angeboten.
Foto: Furthmühle
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